نصائح لتحضير طعام الأطفال بطريقه صحيه

نصائح لتحضير طعام الأطفال بطريقه صحيه

من المهم معالجة أطعمة الأطفال بطريقة صحيحة لمنع إصابة طفلك بالتسمم من بكتيريا أي أو السالمونيلا معدة الأطفال ونظامهم المناعي حساسان وغير مجهزان لمحاربة كل أنواع الجراثيم والبكتيريا.

• دائما اغسلي يديك قبل وبعد إعداد الوجبات الغذائية لك ولأطفالك.

• استعملي لوحة تقطيع نظيفة، خصصي لوحة للحوم، ولوحة أخرى للخضراوات، ولوحة للأطفال إذا كنت تخشين تلوثها. انتبهي لنظافتها دائماـ واحرصي على تنظيفها جيدا، سواء في غسالة الصحون أو باستعمال الكلور.


تأكدي من نظافة السكاكين والملاعق المستخدمة في إعداد طعام الأطفال.

• أحفظي الأغذية في الثلاجة دائما، ودوني عليها تاريخ إعدادها.

• إذا كنت تطبخين اللحوم تأكدي من أنها مطهية بطريقة جيدة.

• تأكدي من طبخ البيض جيدا، لا تطعمي الأطفال بيضا نيئا أو نصف مسلوق.

النصائح والتحذيرات:

1. لا تشتري الأطعمة المعلبة التي تعرضت للانبعاج أو الفتح أو الكسر. كذلك انتبهي جيدا لتاريخ الصلاحية على الأطعمة التي تباع ضمن مجموعات عليها.

2. لا تطعمي الأطفال الرضع، أغذية تحتوي على البذور أو يمكن أن تعيق مجرى التنفس.

3. لا تجمدي الطعام مرة اخرى بإستثناء الخبز.

4. تجنبي استعمال العسل في خلطات الطعام للأطفال الرضع الأقل من عمر سنة.

5. تفادي اللحوم المعلبة والمصنعة والمعالجة بالنترات، الصوديوم، الملونات الصناعية.

6. لا تستخدمي بعض الأطعمة مثل البيتزا وفطائر اللحمة في تغذية الأطفال، لأنها غنية بالدهن والسكر والملح.

7. تجنبي الأغذية المقلية.

8. ابتعدي عن المخللات.

9. لا تخزني طعاما أكل أو شرب منه الطفل الرضيع.

الاطفال هم جزور حياة المجتمع حمايتهم من حماية المجتمع والحفاظ علي صحتهم وتغذيتهم ، ينتج مجتمع صحيح ، والمحافظة علي تعليمهم ، يصبح مجتمعنا من افضل المجتمعات ، والمحافظة علي تهذيب وتأديب النفس ، وصول مجتمعنا الي القمة ، وصيانة المكان والبيئة التي يتربي فيها الطفل ، يصنع منه جمال المجتمع وتحضرة ، ومن القلب نشكر قرينة السيد الرئيس محمد حسني مبارك علي اهتمامها بالطفل صحيا وعلميا وترفيهيا

تغذية الاطفال
كيف تهتمي بغذاء طفلك افضل طرق التغذية نصائح الاطباء و الخبراء من برنامج التغذية للطفل, تغذية الطفل, تغذية الاطفال, غذاء الطفل, تغذية الرضيع, موقع تغذية الاطفال, تغذية الاطفال فى السنةالاولى, سوء التغذية, تغذية الطفل اليومي, غذاء الاطفال,

نقص الوزن لا يهدد صحة الطفل المبتسر
عادة ما يكون وزن الطفل المبتسر أقل من الطبيعي ، ولكن ذلك لا يعنى أنه لا يتمتع بصحة جيدة ، ولا يمثل ذلك خطورة عليهم ، والوزن المثالي للأطفال الطبيعية في هذا العمر هو 11كجم، ويشير الأطباء إلى أن الطفل الخديج يحتاج لزيادة فى الوزن لتتجاوز 9.5كجم ، بعدها يكون وضعه في الحدود الطبيعية . وينصح الأطباء الأمهات اللآتى لديهم أطفال خدج يعانون من نقص الوزن بإتباع الاقتراحات الآتية لصحة جيدة :1- يجب تقليل الاهتمام الزائد بالطفل لأنه يؤثر على شخصيته في هذا العمر تأثير سلبي .2- تأكدي من أن طوله ووزنه ضمن الحد

"فالنتينو" منذ نعومة أظافره .. تعاملي مع طفلك الرو
مشاعر حب مبكرة تجتاح عاطفة طفلك الذي لم يتجاوز السادسة ، تارة يكتب خطاباً يعبر عن أشواقه لزميلته في الدراسة ، وأخرى يبدي إعجابه بمطربات ومذيعات الفضائيات وقد يصل إلى درجة الحب .وبما انه طفل يتمتع ببراءة عمية لا تعيرنه اهتماماً في هذه المنطقة وتقولين سراً " ده لعب عيال " سيدتي الأمر يحتاج منكِ وقفة لدراسة مشاعر طفلك وتوظيف براءته توظيفاً سليماً وبعيداً عن أي انحراف.بداية تؤكد د. سامية خضر أستاذ علم الاجتماع بكلية التربية جامعة عين شمس ، أن هذا الاستلطاف البريء أو هذه الأحاسيس البريئة لطفل الابتدا ... المزيد

إهمال التهاب حفاض طفلك يصيبه بالفطريات
التهاب منطقة الحفاض مشكلة شائعة بين الرضع ، والتى تجعل الطفل قلقاً متوتراً ودائم البكاء ، وفى المراحل الأولي يحدث إحمرار فى الجلد لدى الطفل ، وفي حالة إهمال الأم قد تظهر حبيبات صغيرة حمراء تغطي معظم منطقة الحفاض وقد يتبعها تسلخ في الجلد في بعض الحالات الشديدة عند عدم اعطاء الادوية المناسبة. ويشيرالدكتور محمد صفوان الموصلي ،ماجستير طب الأطفال والرضع وحديثي الولادة إلى أنه في بعض الحالات يحدث التهاباً ثانوياً بفطر "المونيليا" والذي يعيش في الجهاز الهضمي مما يؤدي إلى زيادة أعراض التهيج الجلدي وهنا

تغذية الرضع
المقادير:- هذه قائمة بأنواع المواد الغذائية التى يمكن أن يتناولها الطفل الرضيع بداية من ثلاثة أشهر حتى الشهر الثانى عشر (وهو منقول من موقع خاص بالتغذية وانا جربته مع ابنتي منذ ان اتمت الشهر الثالث) ملحوظة: يمكن اضافة السمك المسلوق و الجبن القريش منذ الشهر السادسالطريقة:الشهر الثالث: الزبادى بدون وجه (دسم). - الشهر الرابع: 1- عصائر: برتقال – طماطم – تفاح (1/2 كوب فقط). 2- حبوب: أرز مسلوق – مهلبيه – بسكويت – سيريلاك. 3- فاكهة: تفاح – كمثرى (مسلوق ومهروس ولا تضيف سكر). - الشهر الخامس: - أرز – عدس أ ... المزيد

الكورن فليكس مع الشوكلاتة للاطفال
المقادير:كورن فليكس حسب مقدارك الذي تريدينة + كاكاو بودر ( او جالكسي او اي نوع تفضلينة ) + حليب طازج .الطريقة:1) فتتي الكورن فليكس بيدك الي ان يصبح ناعما.2) ذوبي الكاكاو البودر او الجالكسي او اي نوع تفضلينة بالنار . 3) ثم احضري صحن واسكبي فية الكورن الفليكس ومعة الجلكسي الذي ذوبتية وقليل من الحليب واخلطي الا ان يتماسك .4) وزعية في قوالب ورقية وقدمية لاطفالك

كوكيز للاطفال
المقادير:- 1 ك سكر - 3/4 ك زبدة مذابة - ا بيضة - 2 م.ص فانيليا - 2 و 1/4 ك دقيق كل الأغراض - 1 م.ص بيكينغ بودر - 1/4 م.ص ملح - 2 (1 أونصة) مربعات شوكولاتة طبخ غير محلاة مذابة الطريقة:- حمي الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت -اخلطي السكر و الزبدة و البيضة و الفانيليا في زبدية كبيرة و اخفقيهم بالخفاقة الكهربائية على السرعة المتوسطة حتى يختلطوا جيدا (1-2 دقيقة) خففي السرعة إلى المنخفضة أضيفي الدقيق و البيكنغ بودر و الملح و استمري بالخفق (1-2 دقيقة) قسمي العجينة إلى نصفين و ضعي النصف الأول في زبدية وسط

معكرونة للاطفال لذيذة وسهلة
المقادير:كيس معكرونة اي نوع يفضله طفلك نصف كيلو لحمة مفرومة او المتوفر حتى لو كان قليل صلصة البندورة (معجون بندورة) بصلة و شوية ثوم و بهارات مثل اوريجانو ( زعتر) او اي نوع تفضليه جبنة موزريلاالطريقة:افرمي البصل و الثوم فرمة ناعمة اقليه مع قليل من الزيت ثم ضعي اللحمة المفرومة و البهارات و الملح واقليها مع بعض ثم اضيفي صلصة البندورة اذا كانت الصلصة ثقيلة اضيفي قليل من الماء ثم دعيها تتطبخ وهي جاهزة ضعيها في صحن للتقديم و رشي عليها الجبنة و الف صحة و عافية

طبق مفيد للاطفال من سن 4 شهور
المقادير:1/2 كوب بليله(غله مقشره) - ماء - حليب - مفيد للصغار من سن 4 شهور فيما فوق ومغذى جدا لانه قمح . الطريقة:تسلق الغله جيدا جدا بعد ان تستوى جدا نضربها بالخلاط ونصفيها كميه الحليب تكون صغيره جدا بالنسبه لكميه الغله مع مراعاه عمر الطفل فالطفل 4 شهور حوالى 10 ملاعق غله+3ملاعق حليب وكل ما يكبر نزيد الكميه مفيده ومغذيه وتشبع ومجربه وطبعا مع اضافه قليل جدا من السكر ...

طبق صحى لاطفالكم
المقادير:كوب دقيق - كوب دقيق اسمر - 3/2 كوب شوفان - 3/1 كوب سكر بني - ملعقتين بيكنج بودره - 2/1 ملعقة ملح - بيضتين - 2/1 1 كوب حليب - ملعقتين كبيرتين زيت - زيت للقلي .الطريقة:اخلطي الدقيق + الشوفان + السكر + البكنج بودره + الملح اخلطي البيض + الحليب + الزيت جيدا بملعقة خشب اخلطي جميع المقادير مع بعض سخني جهاز الوفلز ثم زيتيه بقليل من الزيت ثم ضعي كمية من العجينة غطيه لمدة دقيقتين ثم تقدم بالفواكه والعسل ... المزيد

كيف تربي طفلك بدون عنف؟
من أصعب الحالات التي تمر على الطبيب النفسي تلك التي يكون فيها السبب الرئيس للمرض مواقف العنف التي يتعرض لها الطفل منذ نعومة اظفاره وبأسلوب منتظم ومتصاعد خاصة أن الطفل يخرج الى هذه الحياة مبتسماً بريئاً في تعبيره في رفض أية ظواهر سلبية ضده واذا كان مرتكبو العنف هم أولئك الذين يتوقع منهم الطفل الحماية والأمان فلا أمل ولا أمان حيث يتحول هذا المخلوق الضعيف الى الانطواء ويتشتت تفكيره ولا يقوى على مواجهة الآلام وهذه بداية لأن يدافع عن نفسه بأن يصب الغضب على المجتمع ويبدأ في مرحلة العنف المضاد. وفي الغ ...