* الموقع الرسمى للشاعر علاء الدين سعيد
أحباءَنا الأفاضل ..
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
رسالة ترحيب وحب نبثها من القلب إلى كل الأعضاء والعضوات والراغبين فى الإنضمام إلى موقعنا المتميز - الموقع الرسمى للشاعر علاء الدين سعيد - متمنين للجميع المتعة والفائدة الكبيرة والمشاركة المثمرة فى ظل الالتزام بقواعد الدين والأخلاق والرغبة الصادقة فى تنمية الثقافة وروح المحبة لدى الجميع ونحو الموقع والحفاظ عليه .. فأهلا وسهلا بكم معنا .. أعضاءَ فاعلين نشطاء دائما بإذن الله .. أهلا بكم وسهلا
* الموقع الرسمى للشاعر علاء الدين سعيد
أحباءَنا الأفاضل ..
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
رسالة ترحيب وحب نبثها من القلب إلى كل الأعضاء والعضوات والراغبين فى الإنضمام إلى موقعنا المتميز - الموقع الرسمى للشاعر علاء الدين سعيد - متمنين للجميع المتعة والفائدة الكبيرة والمشاركة المثمرة فى ظل الالتزام بقواعد الدين والأخلاق والرغبة الصادقة فى تنمية الثقافة وروح المحبة لدى الجميع ونحو الموقع والحفاظ عليه .. فأهلا وسهلا بكم معنا .. أعضاءَ فاعلين نشطاء دائما بإذن الله .. أهلا بكم وسهلا
* الموقع الرسمى للشاعر علاء الدين سعيد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


موقع الشاعر علاء الدين سعيد ، للفنون والآداب والعلوم الإجتماعية
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
أهلا وسهلا بكم على " موقع الشاعر علاء الدين سعيد ، للفنون والآداب والعلوم الإجتماعية ".. ضع اعلانك هنا ، تضمن نشره ونجاحك .. معنا حقق أمنياتك وأحلامك ..
صحيفة " الوطن العربى اليومية " .. صحيفة عربية يومية مستقلة شاملة ، تصدر من لندن ، المملكة المتحدة - رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير: علاء الدين سعيد .. رابط موقع الصحيفة : http://www.alwatanelaraby.com
صحيفة " الوطن العربى الأسبوعية " .. صحيفة عربية أسبوعية مستقلة شاملة تصدر صباح كل خميس من لندن ، المملكة المتحدة - رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير : علاء الدين سعيد .. رابط موقع الصحيفة : http://www.alwatanelaraby-weekly.com
" تليفزيون الوطن العربى WA.TV " من لندن ، المملكة المتحدة - أسسه رئيس مجلس الإدارة : علاء الدين سعيد .. رابط موقع التليفزيون على الإنترنت : http://www.alwatanelaraby-tv.com
دعوة إلى أعضاء أسرة الموقع الأعزاء للإنضمام إلى عضوية " موقع مكتبة مؤلفات الشاعر علاء الدين سعيد " ، حيث تتعدد مجالات هذه المؤلفات لكننا نحاول هنا حصرها وإتاحتها للقارىء فى كل مكان .. فمرحباً بكم أعضاءً بيننا على الرابط التالى : http://almaktaba.own0.com فأهلا بكم و سهلا .
لغة الموقع
يمكنك إختيار لغة الموقع من هنا ...
النسخ من الموقع غير متاح
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» أنا أنسان ( شعر عامى ) من ديوان الصدى
دجاج محمر I_icon_minitimeالأربعاء 20 مارس 2013, 7:58 am من طرف مرفت رضوان

» أهلا و سهلا بكم أعضاء أسرتنا العزيزة فى موقعكم المميز ..
دجاج محمر I_icon_minitimeالأحد 09 ديسمبر 2012, 9:08 pm من طرف سمير الطرابيلى

» ** لحبيبة فلسطين ** زجل مغربي
دجاج محمر I_icon_minitimeالسبت 17 نوفمبر 2012, 11:48 pm من طرف mustapha amzil

» ** قارعة الطريق ** .
دجاج محمر I_icon_minitimeالجمعة 02 نوفمبر 2012, 11:06 pm من طرف mustapha amzil

» ** راح اللي راح ** زجل مغربي
دجاج محمر I_icon_minitimeالجمعة 02 نوفمبر 2012, 4:19 am من طرف mustapha amzil

» ** امحبت الوالدين ** زجل مغربي
دجاج محمر I_icon_minitimeالأربعاء 31 أكتوبر 2012, 8:16 pm من طرف mustapha amzil

» كتاب : سيظل رسول الله ..مهما أساءوا السيد إبراهيم أحمد
دجاج محمر I_icon_minitimeالإثنين 22 أكتوبر 2012, 11:14 pm من طرف السيد إبراهيم أحمد

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأكثر نشاطاً
على الرحب و السعة
الإفتتاح الرسمى لتليفزيون " SAID T.V " ..( تليفزيون علاء الدين سعيد من الإتحاد الأوربى )
إن كان بإمكاني.....اقتراح لأسرة الموقع
قصيدة " عندليب .. أنشودة الحياة " -- للشاعر/ علاء الدين سعيد
قصيدة " أبحث عنك " .. للشاعر / علاء الدين سعيد
عشرنساء لا ينساهن الرجل
شخص ٌ معيَّنٌ مرّ بحياتك .. وترك فيك عميق الأثر ..
سجلوا انا عربية...
لكى تكون اسعد مما انت عليه
ما معني الصديق؟؟؟؟
المواضيع الأكثر شعبية
أمثال على وزن أفعل...........
شخص ٌ معيَّنٌ مرّ بحياتك .. وترك فيك عميق الأثر ..
اول قصيده لنازك الملائكه تكسر فيها بحور الشعر قصيدة الكوليرا
مناسك العمره .. كيفيتها و ما يقال فيها
وليم شكسبير(1564 – 1616)نبذه مختصره عن حياته
من اجمل ما قرأت عن التسامح .. دعووووووه إلى التساااااااامح
** امحبت الوالدين ** زجل مغربي
قصيدة نهاية العام‏ .. للشاعر/ محمد نجيب الرمادى
قصيدة " أبحث عنك " .. للشاعر / علاء الدين سعيد
قصيدة " عندليب .. أنشودة الحياة " -- للشاعر/ علاء الدين سعيد

 

 دجاج محمر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
malake bouchra
عضوة
عضوة
malake bouchra


انثى

الدولة - المدينة : المملكة المغربية - مكناس

علم الدولة : دجاج محمر Female49
العمل - الوظيفة : صحفية و كاتبة مغربية
رقم العضوية : 49
تاريخ التسجيل : 24/01/2010
الموقع :

عدد المساهمات : 88

درجة النشاط فى الموقع : 0

نقاط : 54410

الأوسمة : عضو جديد
الجوزاء

دجاج محمر Empty
مُساهمةموضوع: دجاج محمر   دجاج محمر I_icon_minitimeالأحد 28 فبراير 2010, 8:16 pm

طاجن الدجاج المحمرالمقادير





دجاجتان من وزن كيلو ونصف

4
بصلات متوسطة مبشورة ناعم

4
فصوصثوم
مهروسة
رشة الزعفران مذابة في ربع كاس
ماء دافئ


3
ملاعق كبار زبدة + نصفكاس صغير زيت نباتي

3
ملاعق من الزبدة المملحة او السمن
البلدي
ملح - فلفلابيض و أسود- قبصة صغيرة من الزنجبيل البودرةبيض بعدد الاشخاص و لوزللتزيينالطريقةقبل إستعمال الدجاج
نقوم بنقعه بعض الوقت مع
قليل من الملح و
قطع الليمون الحامض و نفركه بالحامض جيدا ثم نغسله بالماء
جيدا.




في طنجرة نضع الدجاج مع:

البصل و الثوم و الملح و الزعفران والبهارات + السمن و الزيت و نتركها حوالي 10 دقائق ثم نضيف
الزعفران و ماؤه و كذلك
لتر من الماء و
نتركها تطبخ على نار متوسطة مدة ساعة او حتي تتاكدي من إستواء
الدجاج.



نسحب الدجاج و نضعه في صينية الفرن و
ندهنه بالزبدة و ندخله الفرن
ليتحمر.

في ذلك الوقت نترك المرق المتبقي في
الطنجرة ليتختر
.

عند التقديم نصب المرق فوق الدجاج ونزينه
باللوز مقلي وانصاف البيض مسلوق

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج محمر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» دجاج محمر على الطرقة العصرية
» دجاج مشرمل
» دجاج محشو على البخار
» طريقة دجاج جديدة
» دجاج بالبصل واللوز

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
* الموقع الرسمى للشاعر علاء الدين سعيد :: بيت العائلة :: المطبخ و فنون الطهى-
انتقل الى:  
أصدقاءنا على فيس بوك
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 49 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 49 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 302 بتاريخ الجمعة 01 نوفمبر 2024, 2:21 am
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 167 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو Asmaa فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 1442 مساهمة في هذا المنتدى في 912 موضوع
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
egmz - 422
دجاج محمر I_vote_rcapدجاج محمر I_voting_barدجاج محمر I_vote_lcap 
علاء الدين سعيد - 215
دجاج محمر I_vote_rcapدجاج محمر I_voting_barدجاج محمر I_vote_lcap 
Admin - 178
دجاج محمر I_vote_rcapدجاج محمر I_voting_barدجاج محمر I_vote_lcap 
عبير خشاب - 93
دجاج محمر I_vote_rcapدجاج محمر I_voting_barدجاج محمر I_vote_lcap 
malake bouchra - 88
دجاج محمر I_vote_rcapدجاج محمر I_voting_barدجاج محمر I_vote_lcap 
همت مصطفى - 71
دجاج محمر I_vote_rcapدجاج محمر I_voting_barدجاج محمر I_vote_lcap 
mustapha amzil - 38
دجاج محمر I_vote_rcapدجاج محمر I_voting_barدجاج محمر I_vote_lcap 
mahetab essam - 28
دجاج محمر I_vote_rcapدجاج محمر I_voting_barدجاج محمر I_vote_lcap 
نهلة فراج - 19
دجاج محمر I_vote_rcapدجاج محمر I_voting_barدجاج محمر I_vote_lcap 
إبـن الـبــلـد - 18
دجاج محمر I_vote_rcapدجاج محمر I_voting_barدجاج محمر I_vote_lcap 
أفضل 10 فاتحي مواضيع
egmz
دجاج محمر I_vote_rcapدجاج محمر I_voting_barدجاج محمر I_vote_lcap 
Admin
دجاج محمر I_vote_rcapدجاج محمر I_voting_barدجاج محمر I_vote_lcap 
علاء الدين سعيد
دجاج محمر I_vote_rcapدجاج محمر I_voting_barدجاج محمر I_vote_lcap 
malake bouchra
دجاج محمر I_vote_rcapدجاج محمر I_voting_barدجاج محمر I_vote_lcap 
همت مصطفى
دجاج محمر I_vote_rcapدجاج محمر I_voting_barدجاج محمر I_vote_lcap 
mustapha amzil
دجاج محمر I_vote_rcapدجاج محمر I_voting_barدجاج محمر I_vote_lcap 
عبير خشاب
دجاج محمر I_vote_rcapدجاج محمر I_voting_barدجاج محمر I_vote_lcap 
mahetab essam
دجاج محمر I_vote_rcapدجاج محمر I_voting_barدجاج محمر I_vote_lcap 
نور سليمان
دجاج محمر I_vote_rcapدجاج محمر I_voting_barدجاج محمر I_vote_lcap 
حنان علاء الدين سعيد
دجاج محمر I_vote_rcapدجاج محمر I_voting_barدجاج محمر I_vote_lcap 
جميع الحقوق محفوظة

جمهورية مصرالعربية
جميع الحقوق محفوظة للشـاعـر/عـلاء الديـن ســعـيـد
  https://alauddin.alafdal.net
حقوق الطبع والنشر©2010 - مـوقـع الشـاعـرعـلاء الديـن ســعـيـد للفنون والآداب والعلوم الإجتماعية