* الموقع الرسمى للشاعر علاء الدين سعيد
أحباءَنا الأفاضل ..
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
رسالة ترحيب وحب نبثها من القلب إلى كل الأعضاء والعضوات والراغبين فى الإنضمام إلى موقعنا المتميز - الموقع الرسمى للشاعر علاء الدين سعيد - متمنين للجميع المتعة والفائدة الكبيرة والمشاركة المثمرة فى ظل الالتزام بقواعد الدين والأخلاق والرغبة الصادقة فى تنمية الثقافة وروح المحبة لدى الجميع ونحو الموقع والحفاظ عليه .. فأهلا وسهلا بكم معنا .. أعضاءَ فاعلين نشطاء دائما بإذن الله .. أهلا بكم وسهلا


موقع الشاعر علاء الدين سعيد ، للفنون والآداب والعلوم الإجتماعية
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
أهلا وسهلا بكم على " موقع الشاعر علاء الدين سعيد ، للفنون والآداب والعلوم الإجتماعية ".. ضع اعلانك هنا ، تضمن نشره ونجاحك .. معنا حقق أمنياتك وأحلامك ..
صحيفة " الوطن العربى اليومية " .. صحيفة عربية يومية مستقلة شاملة ، تصدر من لندن ، المملكة المتحدة - رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير: علاء الدين سعيد .. رابط موقع الصحيفة : http://www.alwatanelaraby.com
صحيفة " الوطن العربى الأسبوعية " .. صحيفة عربية أسبوعية مستقلة شاملة تصدر صباح كل خميس من لندن ، المملكة المتحدة - رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير : علاء الدين سعيد .. رابط موقع الصحيفة : http://www.alwatanelaraby-weekly.com
" تليفزيون الوطن العربى WA.TV " من لندن ، المملكة المتحدة - أسسه رئيس مجلس الإدارة : علاء الدين سعيد .. رابط موقع التليفزيون على الإنترنت : http://www.alwatanelaraby-tv.com
دعوة إلى أعضاء أسرة الموقع الأعزاء للإنضمام إلى عضوية " موقع مكتبة مؤلفات الشاعر علاء الدين سعيد " ، حيث تتعدد مجالات هذه المؤلفات لكننا نحاول هنا حصرها وإتاحتها للقارىء فى كل مكان .. فمرحباً بكم أعضاءً بيننا على الرابط التالى : http://almaktaba.own0.com فأهلا بكم و سهلا .
لغة الموقع
يمكنك إختيار لغة الموقع من هنا ...
النسخ من الموقع غير متاح
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» أنا أنسان ( شعر عامى ) من ديوان الصدى
طجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_icon_minitimeالأربعاء 20 مارس 2013, 7:58 am من طرف مرفت رضوان

» أهلا و سهلا بكم أعضاء أسرتنا العزيزة فى موقعكم المميز ..
طجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_icon_minitimeالأحد 09 ديسمبر 2012, 9:08 pm من طرف سمير الطرابيلى

» ** لحبيبة فلسطين ** زجل مغربي
طجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_icon_minitimeالسبت 17 نوفمبر 2012, 11:48 pm من طرف mustapha amzil

» ** قارعة الطريق ** .
طجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_icon_minitimeالجمعة 02 نوفمبر 2012, 11:06 pm من طرف mustapha amzil

» ** راح اللي راح ** زجل مغربي
طجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_icon_minitimeالجمعة 02 نوفمبر 2012, 4:19 am من طرف mustapha amzil

» ** امحبت الوالدين ** زجل مغربي
طجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_icon_minitimeالأربعاء 31 أكتوبر 2012, 8:16 pm من طرف mustapha amzil

» كتاب : سيظل رسول الله ..مهما أساءوا السيد إبراهيم أحمد
طجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_icon_minitimeالإثنين 22 أكتوبر 2012, 11:14 pm من طرف السيد إبراهيم أحمد

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأكثر نشاطاً
على الرحب و السعة
الإفتتاح الرسمى لتليفزيون " SAID T.V " ..( تليفزيون علاء الدين سعيد من الإتحاد الأوربى )
إن كان بإمكاني.....اقتراح لأسرة الموقع
قصيدة " عندليب .. أنشودة الحياة " -- للشاعر/ علاء الدين سعيد
قصيدة " أبحث عنك " .. للشاعر / علاء الدين سعيد
عشرنساء لا ينساهن الرجل
شخص ٌ معيَّنٌ مرّ بحياتك .. وترك فيك عميق الأثر ..
ما معني الصديق؟؟؟؟
لكى تكون اسعد مما انت عليه
سجلوا انا عربية...
المواضيع الأكثر شعبية
مناسك العمره .. كيفيتها و ما يقال فيها
من اجمل ما قرأت عن التسامح .. دعووووووه إلى التساااااااامح
اول قصيده لنازك الملائكه تكسر فيها بحور الشعر قصيدة الكوليرا
وليم شكسبير(1564 – 1616)نبذه مختصره عن حياته
قصيدة نهاية العام‏ .. للشاعر/ محمد نجيب الرمادى
** امحبت الوالدين ** زجل مغربي
طريقة تهييئ الحامض المصير يعني المرقد
** لكلام المصواب ** زجل مغربي
طاجين ديال كفتة الحوت السردين
شخص ٌ معيَّنٌ مرّ بحياتك .. وترك فيك عميق الأثر ..

شاطر
 

 طجين اللحم مشرمل بالبطاطس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
malake bouchra
عضوة
عضوة
malake bouchra

انثى

الدولة - المدينة : المملكة المغربية - مكناس

علم الدولة : طجين اللحم مشرمل بالبطاطس Female49
العمل - الوظيفة : صحفية و كاتبة مغربية
رقم العضوية : 49
تاريخ التسجيل : 24/01/2010
الموقع :

عدد المساهمات : 88

درجة النشاط فى الموقع : 0

نقاط : 35230

الأوسمة : عضو جديد
الجوزاء

طجين اللحم مشرمل بالبطاطس Empty
مُساهمةموضوع: طجين اللحم مشرمل بالبطاطس   طجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_icon_minitimeالخميس 04 مارس 2010, 3:32 am




طجين اللحم مشرمل بالبطاطس Lhem+mchermel+


المقــــــــــادير

كيلو ديال لحم لغنمي أو لعجل

بصلة كبيرة مشلضة

خمسة ديال الثومات كبار محكوكين

القزبور و المعدنوس مقطعين

حامضة مرقدة

ربعة ديال مطيشات كبار منقيين و مشلصين أو محكوكين

ورقة سيدنا موسى

فلفلة حارة "ماشي ضروري"

الملح و لبزار و اسكنجبير و الكمون و الخرقوم أو الملون

نص كاس ديال الزيت مخلط " رومية و زيت الزيتون"

كيلو ديال لبطاطا " مسلوقا و مقلية "

الطريــــــــــــقة
نغسل لحم وانقطعو طراف و نديروا فالكوكوط , مع البصلة مشلضة و الثومات محكوكين و الملح و لبزار و اسكنجبير والكمون والملون أو الخرقوم و الزيت و القلب ديال حامضة مرقدة مقطع بالموس مزيان و نحمر و نقلي كل شي مزيان حتى تدوب البصلة,نضيف عليهم المطيشة منقية و مشلضة و ورقة سيدنا موسى و القزبور و المعدنوس و نخلط كل شي و نخلي مطيشة تتحمر حتى يمشي الما ديالها

منين تتحمر مطيشة, نرمي فلفلة حارة إلى بغينا وندير الما فالكوكوط حتى يتغطى لحم و نسد عليه الكوكوط و نخليه يطيب نص ساعة حتى لساعة إلا ربع

منين يطيب لحم نعريو الكوكوط و نخليها تتقلا إلى كان المرق كثير و ماوي إلى كان مدغمر نطفي عليها.

انقي لبطاطا و نغسلها و نقطعها مربعات متوسطين و نديرها فكسرونة تتسلق,منين توجد نصفيها و نخليها تستقطر, نطنجرة ديال لقلي أو فمقلا نسخن الزيت منين تغلي نرمي فيها لبطاطا تقلا حتى تولي دهبية ,نصب لحم و المرق ديالنا فطبسيل كبير و مزوقو بالحامص مرقد و الفلفلة و لبطاطا مقلية و نقدوا بالصحة و الراحة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
علاء الدين سعيد
مؤسس الموقع
مؤسس الموقع
علاء الدين سعيد

ذكر

الدولة - المدينة : جمهورية مصر العربية - القاهرة

علم الدولة : طجين اللحم مشرمل بالبطاطس 3dflag10
العمل - الوظيفة : رئيس مجلس إدارة و رئيس تحرير صحيفة الوطن العربى - القاهرة
رقم العضوية : 1
تاريخ التسجيل : 22/10/2009
الموقع :

عدد المساهمات : 215

درجة النشاط فى الموقع : 115

نقاط : 36455

الأوسمة : كبار الشخصيات
الجدي

طجين اللحم مشرمل بالبطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: طجين اللحم مشرمل بالبطاطس   طجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_icon_minitimeالأربعاء 05 مايو 2010, 3:26 am

طاجن لذيذ الطعم مثير للشهية

كل طواجينك رائعة بشرى

ننتظر ان نأكلها من يديك فى افراحكم باذن الله

سلمت لنا دوما

=============================
ما غــابَ نجـــمٌ بظـهْـرِ السُـحب قـد رُفِـعـــا
ما كـان غـيـبًـــا و لـو بالـعـيــــنِ ما لـمَـعـــا
و الـدرُّ فى الـبـحـــــر لــمْ تـنـكـرهُ غـيـبـتــهُ
عن أعيـنِ النـاسِ بالأعـمــــاقِ حيث سَـــعَى

الشاعر / علاء الدين سعيد
عام 1989

http://kenanaonline.com/ALWATANULARABY
صحيفة " الوطن العربى " الأسبوعية المستقلة الشاملة
القاهرة - مصر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طجين اللحم مشرمل بالبطاطس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
* الموقع الرسمى للشاعر علاء الدين سعيد :: بيت العائلة :: المطبخ و فنون الطهى-
انتقل الى:  
أصدقاءنا على فيس بوك
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 3 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 3 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 61 بتاريخ الثلاثاء 04 أكتوبر 2011, 5:23 am
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 167 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو Asmaa فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 1442 مساهمة في هذا المنتدى في 912 موضوع
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
egmz - 422
طجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_rcapطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_voting_barطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_lcap 
علاء الدين سعيد - 215
طجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_rcapطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_voting_barطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_lcap 
Admin - 178
طجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_rcapطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_voting_barطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_lcap 
عبير خشاب - 93
طجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_rcapطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_voting_barطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_lcap 
malake bouchra - 88
طجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_rcapطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_voting_barطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_lcap 
همت مصطفى - 71
طجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_rcapطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_voting_barطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_lcap 
mustapha amzil - 38
طجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_rcapطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_voting_barطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_lcap 
mahetab essam - 28
طجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_rcapطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_voting_barطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_lcap 
نهلة فراج - 19
طجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_rcapطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_voting_barطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_lcap 
إبـن الـبــلـد - 18
طجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_rcapطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_voting_barطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_lcap 
أفضل 10 فاتحي مواضيع
egmz
طجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_rcapطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_voting_barطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_lcap 
Admin
طجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_rcapطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_voting_barطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_lcap 
علاء الدين سعيد
طجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_rcapطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_voting_barطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_lcap 
malake bouchra
طجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_rcapطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_voting_barطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_lcap 
همت مصطفى
طجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_rcapطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_voting_barطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_lcap 
mustapha amzil
طجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_rcapطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_voting_barطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_lcap 
عبير خشاب
طجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_rcapطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_voting_barطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_lcap 
mahetab essam
طجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_rcapطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_voting_barطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_lcap 
نور سليمان
طجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_rcapطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_voting_barطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_lcap 
حنان علاء الدين سعيد
طجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_rcapطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_voting_barطجين اللحم مشرمل بالبطاطس I_vote_lcap 
جميع الحقوق محفوظة

جمهورية مصرالعربية
جميع الحقوق محفوظة للشـاعـر/عـلاء الديـن ســعـيـد
  http://alauddin.alafdal.net
حقوق الطبع والنشر©2010 - مـوقـع الشـاعـرعـلاء الديـن ســعـيـد للفنون والآداب والعلوم الإجتماعية